
దోశకు ఆంగ్ల పదం లేదా? అసలు నిజం ఇదే!
మనందరికీ ఇష్టమైన దోశకు ఆంగ్లంలో ప్రత్యేక పదం లేదనేది ఆశ్చర్యకరమైన నిజం. ప్రపంచవ్యాప్తంగా 'Dosa' అనే పిలవడమే సరైనదని భాషా నిపుణులు చెబుతున్నారు. బియ్యం, మినపప్పుతో చేసే ఈ దక్షిణ భారతీయ వంటకం మన సంస్కృతిలో భాగమని, దానిని అనువదించాల్సిన అవసరం లేదని వారు స్పష్టం చేస్తున్నారు. ఈ విషయంపై జరుగుతున్న చర్చలో, దోశను 'Rice Pancake' లేదా 'Crepe' అనడం దాని అసలుతనాన్ని దెబ్బతీస్తుందని అభిప్రాయాలు వ్యక్తమవుతున్నాయి.


